« ナニモノ? | メイン | ぼ〜… »

2007年07月11日

甘み効果

[ favorite ]

07071101.jpg

ふう…甘いものはやわらかい気持ちにしてくれるよな〜。

煮え立ったアタマには
ひんやりデザート。

完熟アボカドをつぶして
6分立ての生クリーム
卵黄と砂糖&メープルシロップを加える。
少しだけ火にかけて砂糖を溶かす。
火から下ろして粗熱がとれたら冷凍庫へ。

冷やし固めつつ…
時々 思い出した時にまぜまぜ〜。

もともとアボカドはとろりとしてるから
トロみのある仕上がりのアイスクリームに変身。



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 2007年07月11日 23:42

コメント

 

Main | About | Links | BBS