« 2007年02月 | メイン | 2007年04月 »

2007年03月30日

またもや失敗なのだった…★★

[ daily ]

07033101.jpg

らいらい…。

らいむぎぱんはむずかしいのお…凹…


重たいパンだってのは知ってるさ。

かたいパンだってのも知ってるさ…。


やっぱり 失敗らしい。不味過ぎる…。

2度も不味いものに変身させてしまったライ麦粉よ…ごめんなり。


修行が全然足りないらしい。

がお〜!!!!!


もう少し普通のパン修行をしてからにしよ。
ライ麦パンはしばらくパン屋さんで買う★
(_ _,)ゞ




コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 22:58 | コメント (0)

2007年03月28日

インドア

[ daily ]

07032801.jpg

このところ、一日のうちで
一番居る時間の長い場所といえば…

多分 キッチンである。
不思議なことになっている(笑)。

続けて甘いものばかりだったので
違うものにしてみようと
ライ麦を買った。

ライ麦パン。
サンドウィッチにするもよし。
バターだけでシンプルに食すもよし。
そう思って。


しか〜しライ麦パン作りはそんなに甘くなかった。
とりあえず一回目はナンダコレハ?になって失敗。
悲しくなったのでリベンジ。
只今、焼き上がって冷ましているところ。
しっかりしたパンのように見えるけど…
カットしてみるまでわからないな〜。


ついでに、
朝食用にスコーンを焼いてみた♪
小さめサイズにしたのでぱくぱく
すぐになくなりそう…☆



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 22:32 | コメント (0)

2007年03月26日

疲労回復

[ daily ]

07032601.jpg

集中するとお腹が空く。

たくさん怒ってもお腹が空く。

そんな時 甘いものや
美味しいものを口にすると
人はシアワセな心地になるらしい。

ご飯の量が少なくても
最後に甘いものがあると
脳みそが満足するらしい。

そんなこんなで
砂糖を焦がしたカラメルと
生クリームと牛乳と卵と砂糖とちょっぴりの
バニラエッセンスでふるふるプリン☆

余裕があったらバニラビーンズで
余裕があったらお気に入りのピュアクリーム35で
つくりたいものだ…。


しかし…
毎日のように出てくるスイーツに…
ついに
「毎日じゃなくてもいいよ〜」の一言が…★

いったん凝りはじめるとしばらく
習得した気になって満足するまで
続くからねえ…(笑)

大丈夫!
忙しい時期には食べたいって言っても
作れないから(爆)



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:07 | コメント (0)

2007年03月23日

症状が出る瞬間

[ daily ]

07032201.jpg

都心に出掛けた時のこと

あるお店の中で小学校に上がる前とおぼしき
お子ちゃまに会った。

後ろを向いていたその子が
クルリと振り返ったその時。
両方の頬っぺと首筋に痛々しいかさぶた。
どうしたのかな〜?と思ってた。

彼のかさぶたの訳は
しばらく一緒の空間に居る間に判ったんだけど。

キレイなママは商品を選ぶのに一生懸命で
お子ちゃま放置状態。
普段は子ども連れを見ないので余計に珍しかった。

卸売りの材料店ってこともあって商品数が多いわりに
ちいさな店内。商品を手にひしめく大人。

うろちょろしながら…
それでも一時間半くらいは我慢出来ていたみたい。
でもさすがに座る場所もないので
大人だってくたびれてくる。

小さな彼も次第にぐずぐず。
「静かにしててね〜」と言いつつ
目を商品から離さないママ。
関心をひこうとぐるぐる走り周りはじめた彼。
「やめなさい」って怒られてちょっとしょげた。
抱っこしてくれと催促するも
忙しくて知らんぷり。

ペタリと床に座り込んでしまって…
悲しそうな顔になって…
とうとう…彼の手が…
かさぶたのある頬っぺに…伸びちゃった。
掻く手がもう、止まらなくなっちゃった。


(ああ…やっぱり…)


慌てたママは
「掻いちゃダメ!」って。

そう言うけど…。
もう遅い(悲)
カユイの止まらないんだもん。


かまってあげずにいたから…だもんね。
何度もサインを出したのに
気づいてくれなかったからカユくなったんだもんね。

もう、商品選びどころではなくなったママは
彼を抱っこして表の風にあたりに出て行った。


ちょっと泣いてから
戻って来た彼は少し落ちついていたけれど
一部始終を見ていて悲しい気持ちになった。

血の滲んだ柔らかい頬や細い首筋は
いつもストレスの度に傷つけられてしまうんだなって。
彼の「もうダメだよ」のサインなんだって。


そうなる前に声をかけようかどうしようか
迷ったんだけど、ママが居るんだし…って結局
何も出来なかったんだよな★ 

欲しいものは買えたけど
苦い気持ちで店を後にした。

そのまま帰る気にもならずに
本屋さんに寄って
気持ちを切り替えてから
どっぷり疲れて帰宅。

もしかして…余計なお世話でも
出来れば良かった。
柔らかいココロが悲しくなる前に。



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:32 | コメント (4)

2007年03月21日

祝日の午前中

[ favorite ]

07032101.jpg

電車で出掛けた☆

いつもは人でごった返してるショップも
開店してすぐは空いている♪

ショッピングは午前中だけにしようって
心に決めて(笑)
欲しいもの探しのショップ巡り。

キョロキョロ
ウロウロ

お目当てのものを探すついでに
面白い!とか…ふうん☆…とか…へええ!!とか
お!?…とか思うもの探し。

アンテナにひっかかるものたちが
どこのショップにあったかインプットしておく。

今日は発売当初から気になっていたグッズの実物を発見♪


07032103.jpg

ただの穴開けパンチじゃない♪
インフ・デザイン・オフィス企画・製造・販売の「name-off」
http://www.infdesign.jp/

七穴パンチでDMの宛名なんかを
上手に切り抜いてくれる優れもの。

07032104.jpg
パンチするための七つの軸の長さも変えてあって
微妙に波打っているのを発見!
んん〜素晴らしい。


DMとか封筒の宛名とかが気になる方で
こまめに仕分けをしてシュレッダーにかけてるんだけど
結構ゴミが出る。かさばるし。

それに比べたら、電気も使わないし
カシャン カシャンって手軽に穴をあけられて
穴を開けた残骸ハガキはリサイクルに回せるし
なかなか良いんでは??とず〜っと思ってて(笑)

刃のたくさんついてるハサミも検討してみたけど
あんまり格好良くないし
カラーの展開もいまいち好みではない(苦笑)

やっぱりデザインの差でname-off☆
はじっこにある収納フックでレバーを固定すると
ぴたりと本体にくっついてとても格好イイ。

相方にはホッチキス?と聞かれたが…(汗)


ちなみに
2004年にグッドデザイン賞を受賞しているらしい。
会社は台東デザイナーズビレッジ内にあるんだとか。
いいなぁ♪




コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:17 | コメント (0)

2007年03月20日

チョコ&バナナ

[ daily ]

07032102.jpg

最強のコンビ☆

少し前に買ったバナナに
黒いスポットが出てきたな〜と
朝 思ってて、その日の夕方
随分と黒くなっているのにびっくり。
半日でこんなになるもん?ってくらいに急にきた。

慌ててスイーツに変身させることに。
冷蔵庫をチェックしたら期限の迫った生クリーム。
それから卵、ヴァローナチョコレート、ココアパウダー、無塩バターがある〜(嬉)
ということでチョコバナナケーキ。


*********チョコバナナケーキ(18cm型)***********
オーブン余熱180℃
型にはオーブンペーパーをひいておく

(A)
☆無塩バター 100g
☆チョコレート 100g  
☆生クリーム 70ml
(B)
★グラニュー糖100g
★卵 2個   

○ココア 30g
○薄力粉 20g

完熟バナナ 2本

***************************
(A)バターとチョコレートを湯煎にかけてゴムベラで混ぜながら溶かす→溶けたら生クリームを入れて混ぜる。
(B)ボールに卵を入れて泡立て。そこにグラニュー糖を2〜3回に分けて投入。白っぽくなるまで泡立てる。
(C)ココアと薄力粉をふるいにかけておく。

(B)に(A)を加えて泡立て器で混ぜる。
さらに(C)の粉類を加えてゴムべらでさっくり混ぜて生地の出来上がり。
最後にバナナを投入して軽く混ぜておく。

型に生地を入れて180℃で30〜35分焼いたら出来上がり。

*************************************************
冷めるのを待ちきれずに
焼き上がって直ぐの柔らかいのを食べてみたけど…。
焦りは禁物(苦笑)

冷蔵庫で一日しっかり冷やしたほうが
断然しっとりして美味であった。
ホイップした生クリームとの相性もバッチリ☆
チョコバナナケーキがかなり甘いので
生クリームは無糖で♪



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:12 | コメント (0)

2007年03月18日

ぶるぶるっつ

[ daily ]

なんでこんなに寒いのおおおおお????

そりゃ風邪も蔓延するよ。

こんなに寒いと
熱々のものが食べた〜い。


たいていの場合
買いだめをしないので
天気によって、気温によって
それから気分によって
食材を買う。


今日は…帰宅が遅くなった。
あまりの寒さにぶるぶるッ。
無性にミネストローネが食べたくなった。

最近は24時間営業してるとか
遅くまでやってるお店が多いので
こんな時には助かるってもんだ。

荷物たくさん抱えたまんまで
急いで食材買って
急いで帰って
急いで野菜を小さく刻んで

数日前から熟成させてた塩豚を
ベーコンの代わりに使う事にして
表面をカリカリに焼いてから
やっぱり急いで小さく切って

オリーブオイルで炒めて

お鍋に全てを投入。
途中でスパイスを少々。

コトコト♪
コトコト♪
コトコトコト♪♪♪

最後に塩、胡椒をしたら
スープボウルにたっぷり盛って
パルミジャーノをがしゅがしゅ削ってから
いっただっきま〜す。

熱々を ふ〜ふ〜しながら
はぐはぐ、もぐもぐ…

早く食べたいのに
熱々で口に運べない。


猫舌はこんな時
もどかしい(笑)
熱々が食べたいのにいいい☆



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 00:12 | コメント (0)

2007年03月13日

お昼休み♪

[ daily ]

07031301.jpg

お昼前
机の上に置いているティッシュペーパーの
最後の一枚を使い果たした。

07031302.jpg

ちょうどお昼だし、早めに食べて
コンビニにてくてく歩いて行ったら…

かわいいパッケージが。


ちょっと悩んだものの

ティッシュの箱と一緒にレジへ(笑)


何が入ってるのかワクワクしながら
自席へ戻ってばりばり箱を開けて
ビニールに包まれた中から
ちっこいクルマを取り出した(笑)


出て来たのはスバル360☆
かわいい〜♪


-------CHIBIKKO CHORO Q--対象年齢6歳以上
-ラインナップはこちら----------------
マツダT2000
マツダR360クーペ
トヨタ スポーツ 800
スバル360
ダイハツ ミゼット(MP3)
Honda T360
6車種×カラーバリエーション+レア1種
--------------------------------------------



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:31 | コメント (0)

2007年03月12日

ベランダで☆

[ daily ]

07031201.jpg

パチリ☆

お天気がいいので
しばらくベランダと部屋の間に腰掛けて
ひなたぼっこしてた。

前に同じくらいの高さの建物があって
陽あたりは良くないけど
時期によってはベランダに日が射していることがある。

今日は陽あたり良好な日。
ふと目をやったら
影が面白くて、パチリ☆

07031202.jpg

お天気のいい日は気分もいいねえ♪



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:00 | コメント (0)

2007年03月11日

スパ

[ daily ]

07031203.jpg

早く仕事をあがった日。

数ヶ月ぶりに髪を切りに行った。
お気に入りの美容師さんに切ってもらいたいんだけど
セミロングにしていると、なかなか行けない(笑)

美容師さんといえば…仲良くなるまでに時間が掛かる。
人見知り全開。
緊張しちゃって全然ダメ。

今の担当さんは6年くらい通って
やっとここ2年くらい前から
緊張せずに切ってもらえるようになった(笑)
みんな緊張しないのかな〜っていつも思う。

そこは去年から普通のサロンワークに加えて
ヘッドスパのコースもはじまって♪
久しぶりだったし、ヘッドスパもしてもらった。

最初に自分の頭皮を拡大して見る…。
何カ所かモニター見ながら解説してくれる。
うっ…うっ…比較的皮脂が詰まってる状態ですね★とな。
自分で見てもよくわかる(汗)
うちではサロンみたいに上手く、丁寧な揉み出しシャンプー出来てないんだなあ。

健康な頭皮&毛穴からは2〜3本出ているはずが
1本だったり、2本あっても1本が細かったり
色素も薄くて茶色かったり。
柔らかくて 細くて コシのない髪…。
とほほほほ…。

皮脂が詰まった状態が長引くと栄養失調気味の
ひょろひょろちゃんになって…コワイコワイ★


三十分ほどのコースで
パーマの時のマシンみたいなので
なにやら皮脂を柔らかくしてから
揉み出しシャンプー+温冷浴+トリートメント
最後に頭皮全体に微弱電流を流して
血行を促進。ポカポカする。
そうして
頭皮の詰まった皮脂もスッキリ。
重たかった頭もスッキリ。
気分もスッキリ。

頭皮の血行も良くなるせいで
顔色も明るくなるらしい。

このヘッドスパをしてもらった後は
詰まってた皮脂が無くなって
髪も のびのび素直になる気がする♪



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 21:00 | コメント (0)

2007年03月10日

年齢・年輪

[ daily ]

07030103.jpg

昨日、あっちゃんの誕生日だった。

あっちゃんとは3年ちょっと前に知り合った。
誕生日や血液型だって聞いて知ってたはず。
でも、誕生日だってことすっかり頭から抜け落ちてて
同期にプレゼントをもらってるのを見てやっと
(ああ誕生日だったんだ☆)と思った次第。

おめでとうを言うとあっちゃんはこんな事を言った。
とうとう30歳になっちゃいました〜(笑)
昔は年とるの嫌だったんですけどね。
そんな年になった時の自分に自信がなかったし
でももう、夢も全部実現したから
ま、いっかって。


30歳になったばかりなのにい???
これからなのにい???
頭の中は☆×▲▽★(笑)
そういや、ここ数年覇気が無い。
趣味の音楽もやってないらしいし。
好奇心のアンテナものばしてない。
なんだか…もったいないな。
3年前はそんなじゃなかった。


また別の日。お酒の席で
もうあと数年で定年の元上司と
話していたときの事。

もうすぐ定年とは思えない元気さ。
昔から体を鍛えていたってこともあるけど
今でも休み時間には走っているし
体力づくりに忙しくしているらしい。
そばも打つしクルーザーにも乗っちゃう趣味人でもある。
実年齢は置いといて。
とにかく元気いっぱいなのだ☆


うんうん。実年齢じゃなくて
どんな風に生きているかが大事。
やっぱりね、好奇心って大事。

----------------------------------------------------------------------------------------
☆その日 刻んだ言葉☆

失敗を恐れたら先に進まない。
恐れずに動くこと。

チームを引っ張って行こうと思ったら
謙虚に、そして自分が率先して体を動かすこと☆

ちゃんと部下を気遣いながら、部下に任せている。
なんかあったら責任は取るからやってみろ!そんな感じの元上司の言葉。

とってもありがちな言葉だけど
大切に受け取った。
-------------------------------------------------------------------------------------

そして
「世界最速のインディアン」を思い出した。

バート・マンローの言葉
Danger is the spice of life and you've got to take a risuk every now and again
-リスクを恐れないのが生きるってことだ-

If you don't follow through on your dreams,you might as well be a vegetable.
-夢を追わない人間は野菜と同じだ-

I may have this saggy skin on the outside,but on the inside I'm still 18 years old.
-顔にシワがあっても心はまだ18歳だ-

If you don't go when you want go when yo do go,you'll find you're gone.
-やるときは やるっきゃない-

たくさんの珠玉の言葉が詰まっていた「世界最速のインディアン」☆



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 09:52 | コメント (2)

2007年03月07日

朝ご飯に

[ daily ]

07020801.jpg

シンプルショートブレッド☆
無塩バター 60g
砂糖 30g
小麦粉 100g

オーブン170℃で15分
------------------------------
無塩バターの紙箱にあったレシピ

焼きあがってオーブンを開けた瞬間
いい香りが漂ってきた♪

ほんのり温めた牛乳とジャムを入れたヨーグルトと一緒に
ゆっくりサクサク☆ 仕事の日にゃ難しい(笑)

う〜ん★今のままでも…いいんだけど
もっと美味しくしたい♪


さっそく検索!

次回はこっちのレシピでやってみよう☆
無塩バター 80g
砂糖 46g
塩 ひとつまみ
◎薄力粉 100g
◎上新粉 50g



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 23:55 | コメント (0)

2007年03月01日

忘れないうちに

[ favorite ]

メモメモ  φ(.. )〜

07030101.jpg

一昨日のチーズケーキは、前回より分量を少なめにして
エミールアンリ角形ベーキング 19cmで湯煎焼き。
一度にこのくらいの量がいいかも。
食べる時に5cm角にカット。多過ぎず、少な過ぎず☆

********* MEMO ****************

クリームチーズ:200g
サワークリーム :85g
無塩バター :22g
バニラビーンズ:1/4本
砂糖:67g
卵:1個
卵黄:1個
コーンスターチ:13g
*********************************

エミールアンリは本当に便利。
冷蔵庫から、オーブンにそのまま使えるし
汚れも落ちやすいし。

シンプルでどんな料理にもいい♪
使いはじめた頃、そのどっしりした重みに驚いた(笑)
今はそれも心地いい。
輸入された当初、色もくっきりはっきりビタミンカラーが
多かった。最近は優しい色も展開してる。
けど、やっぱりお気に入りはブラウンかホワイトなんだよね。

ブラウンのルスティックシリーズは
2000年にエミールアンリ150周年を記念して
創業当時に生産された色、形を復刻されたもの。
お気に入りなんだけど、今は手に入りにくいのが残念。



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 10:55 | コメント (0)

夏じゃないけど

[ daily ]

海が見たいな。

昼下がり
ふとそんなことを思った。
このあたりに海は無いんだった。

最上階にある実験室の外階段から
いつも海が見えていた。

気が向いたら
すぐに車を走らせていた。
春夏秋冬。
朝日の昇る時間も
かんかん照りのお日様を浴びる時間も
しんみりしはじめる夕暮れ時も
そして、星の瞬く夜も。

授業の合間に、実験の合間に、そしてOFFの日に
途中でハンバーガーをテイクアウトして
バイパスを越えて海に向かう。

川沿いに伸びた細い道路を無事に抜けると
目の前に砂浜が広がる。
どこまでも広い空。
地球が丸いってことも
空と海の境界もここで初めて実感した。

海岸沿いに車をとめて
窓をあける。
途端に流れ込む潮の香り。

一息すうっと吸い込んでから
買い込んだばかりのハンバーガーをがさごそ。
波の音を聴きながら、もぐもぐ。

時間のある時は、気の済むまで
打ち寄せては砕け散る、白い波飛沫を眺めながら
飽きもせず、ぼんやりと波の音を聴いていた。

お金はあんまりないけど
時間だけはたっぷりあった頃のこと。



コメント公開されちゃうのはちょっと…という方 ふうん…なるほど!と思った方 ポチッとどうぞ↓

投稿者 ジェイ : 00:17 | コメント (0)

 

Main | About | Links | BBS