ワーゲンバスとPOPな毎日　JOY-WORKS

なのに、あんまり好きだと思えるのに出会えない。
その食感だったり、コクだったり、香りだったり。

食べたい時に食べるには自分でつくるのが一番。
そう思ってチーズケーキの本なるものは何年も前に購入済み。
しか〜し、ただの写真集と化していた（笑）

で、いいレシピに出会ったので…一念発起。
難なく出来た。
ミラクルである☆

*******感動したレシピはこちら*******
材料（18cm）丸型

○クリームチーズ　450g
○サワークリ−ム　　200g
○食塩不使用バター　50g
○バニラビーンズ　1/2本
砂糖　　　　150g
◇全卵　　　　2個
◇卵黄　　　　2個分
コーンスターチ　　30g
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混ぜて焼く、シンプルなのに美味しいレシピなり♪
160℃のオーブンで60分待てば出来上がり。

あら熱をとってから、冷蔵庫でしっかり冷ましましょ☆

次回は湯煎焼きでふんわりさせてみよう！

このチーズケーキで「苦手意識」克服う〜☆
石鹸づくりより危険じゃないし…（笑）

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