ワーゲンバスとPOPな毎日　JOY-WORKS

天板に生地を広げて焼き上げる間に
とろりとしたカスタードをつくり、ちゃんと裏漉し。
それから…６分立ての生クリームとあわせて
やわやわのカスタードクリームが完成。

冷ましたスポンジにたっぷり♪
くるくる〜くるくる〜☆

冷蔵庫で冷やして出来あがり〜。

ほどよく冷えてからカットして。

仕上がりは…？

どう見ても…ブタの鼻（笑）

まあ、ね。
はじめてだしね。
こんなもんかな（笑）

見栄えはどうあれ、
自分で作ったカスタードクリームが
こんなに美味しいとは思わなかった。
今まで、作ったことのあるカスタードはなんだったんだ？
別モノ？　　

美味しいレシピに乾杯♪

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