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2007年09月16日
休息シナモン
[ daily ]
↑ちょいボケ 本日のシナモンちゃん
しばらくバタバタと忙しい日々を送っていた。
そのおかげで
お腹がいっぱいになったら
すぐから爆睡状態。
朝は比較的スッキリ目覚めるものの
だんだんと疲労は蓄積されているわけで
週末にはグッタリである。
と…いうわけで
週末の予定をキャンセルすることに決め込んで
朝からシナモンロールを焼いていた。
シナモンの甘い香りは
幸せな気分にしてくれる（笑）
が！！
幸せな気分とはうらはらに…
前回とは違うレシピに挑戦して
ちょっと間違えた（汗）
生地にバター＋ショートニングを練り込むのを
忘れてしまったのだった。
気づいたのが
焼き上がったあとのこと。
熱々を〜（ぱくっ）…とやって
（…なんだか思ったより表面がぱりぱりしている）
（前回と違ってバターとかを練り込ん…うわっ…わ〜ん…忘れてたあああ）
（_ _ ;）バタリ…
シナモンシュガーを振る前に生地に塗る分と
生地に練り込む分を分けていなかったから
1工程飛ばして練り込むのを忘れ…
全部…塗っちゃったわけで（とほほ）
お昼に食した相方に
「どんな？」
「（はぐはぐ…）おいひいよ」
「硬くない？」
「ん…？こんなもんじゃないの？」
（…これでも良いのか）
（…納得出来ん…）
次回、おんなじレシピでリベンジぢゃ☆
忙しい時にこそ大事なのは休息と栄養。
だけど、そんなことに熱中するのもまた
ココロの栄養である（笑）
スパイスとしても優秀なシナモン。
シナモンロールを焼くということは
シナモンの香りに包まれるということ。
一種のアロマテラピーなわけです♪
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シナモン
疲れた心を元気づける
食欲を出す（健胃特性、消毒特性）
風邪症状の緩和（体を温める）
など
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だから
チーズケーキでもシフォンケーキでもなく
シナモンロールが焼きたくなったんだろうか（笑）
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投稿者 ジェイ : 2007年09月16日 16:08
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